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09. November 2007

Eine Frage an die Europäische Kommission:
Sind Karotten und Paranüsse gefährlicher als Vitaminergänzungspräparate?

Die Europäische Kommission ist gerade im Begriff, endgültige Methoden für die Festlegung der Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln zu verabschieden. Zwar behauptet die Kommission, sie werde ihr Verfahren nach wissenschaftlichen Methoden durchführen, doch Tatsache ist, dass die Höchstmenge für Beta-Carotin möglicherweise auf einem Niveau festgesetzt wird, das unter der in zwei Karotten enthaltenen Menge liegt, und sich die Höchstmenge für Selen wahrscheinlich auf einem Niveau bewegen wird, das unter dem Selengehalt von zwei Paranüssen liegt. Diese und andere Absurditäten werden in einem eindrucksvollen Positionspapier hervorgehoben, das vor kurzem von der britischen Alliance for Natural Health (ANH) veröffentlicht wurde und die Kommission dazu auffordert, ihre Methoden nochmals zu überdenken. Es schlägt außerdem Kriterien vor, die für die Entwicklung eines neuen, wissenschaftlich haltbaren Ansatzes erforderlich wären.

Aber wird die Kommission darauf hören? Oder wird sie jetzt lautstark fordern, Verpackungen von Karotten und Paranüssen mit Warnhinweisen zu versehen?

Klicken Sie hier, um den Artikel zu lesen.

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